Het is herfst, het seizoen dat pompoenen volop verkrijgbaar zijn! Hoewel ze leuk zijn als decoratie, zijn ze nog leuker om te eten! De pompoen is lichtzoet van smaak en bevat veel vezels, calcium, ijzer, vitamine A, C en E. Samen met het eiwitrijke quinoa maakt dit een heerlijke herfstige salade!
Een eitje hoort erbij! Dit recept voor hartige broccoli-ei muffins is super makkelijk en perfect als ontbijtje, lunch of avondeten. Ook makkelijk om mee te nemen.
Tijd voor wat variatie! We inspireren jouw lunch graag met deze lichte en voedzame salade met gerookte forel. Bekijk het hele recept.
Dit recept is verfrissend, snel klaar en bevat veelal gezonde ingrediënten. Bekijk hier hoe je deze verrassende wrap zelf op tafel zet!